令和5年2月18日（土）に、オーガニックシティセミナー第13弾 食育編「木更津産の有機米と大豆を使用したみそ作り体験」を開催しました！

今回は木更津産の有機米と大豆を使用し、みそ作りを行いました！
当日のセミナーはお子さん達も楽しみながらみそ作りを体験し、大盛況のうちに終了しました！

木更津市は、市内公立小中学校の学校給食への木更津市産有機米１００％提供を目指して取り組んでいます。
農薬や化学肥料を一切使用しない、環境にやさしい栽培方法は管理がとても大変です。
それでも、地域の子ども達のためにと、現在14名の生産者さん達にご協力いただいています！

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！