オーガニックアクション宣言企業の有限会社愛宕様と、令和5年7月4日(火)に「オーガニックシティセミナー第14弾 〜環境・食について考え、自己肯定感を高める〜」を開催しました!環境活動家の谷口たかひさ様を講師にお迎えし、二部制で開催した今回のセミナーには、沢山の方にご参加いただきました。
第一部では気候変動と自己肯定感についてのお話を、第二部では食の話として、海外と日本の食事情の比較や食生活などについて講演をしていただきました。また、木更津市農林水産課から、木更津市の学校給食米の取り組みについて講演をいただき、昼食には、その学校給食米を使ったお弁当を提供しました。
質疑応答でも時間が足りなくなるくらい沢山の質問が出るなど、大盛況のうちに終了しました。